Hotel Du Vin Edinburgh

4-Sterne Boutique-Hotel in ehemaliger psychiatrischer Anstalt im Herzen der Altstadt

Lage und Architektur

Das Hotel Du Vin Edinburgh befindet sich in einem ehemaligen städtischen Irrenhaus, dessen originale Architektur in allen Räumen erhalten blieb. Die Unterkunft liegt direkt an der Royal Mile, nur 10 Gehminuten vom Edinburgh Castle und wenige Schritte von Princes Street entfernt. Die Gäste erreichen Holyrood Palace und die Einkaufsstraßen der Neustadt bequem zu Fuß.

Zimmer und Suiten

Alle 47 Zimmer und Suiten sind nach Weingütern benannt und mit L'Occitane-Produkten sowie ägyptischer Bettwäsche ausgestattet. Viele Räume bewahren charakteristische Originalmerkmale wie freistehende Wannen und Rolltöpfe. Jedes Zimmer verfügt über einen Plasma-TV, eine luxuriöse Privatbadewanne und eine individuelle Gestaltung, die an die Geschichte des Hotels erinnert.

Gastronomie und Wein

Das Herzstück bildet das Bistro Du Vin, das saisonale Produkte aus der Region Lothian serviert, darunter Berwick-Lamm und Schweinefleisch von lokalen Lieferanten. Die Laroche-Verkostungsräume bieten eine umfangreiche Weinauswahl aus aller Welt, begleitet von fachkundigen Sommeliers. Ein begehbarer Humidor lagert eine breite Palette an Zigarren für den Cigar Bothy, der auch als entspannter Treffpunkt dient.

Service und Einrichtungen

Der 24-Stunden-Rezeption und Zimmerservice stehen rund um die Uhr zur Verfügung, ebenso wie die Gepäckaufbewahrung und chemische Reinigung. Das Hotel bietet behindertengerechte Einrichtungen, Aufzug und eine Haustierpolitik mit eigenem Hunde- und Katzendecken. Die Gäste können den Innenhof fürs Freiluft-Essen nutzen und im Kaminzimmer der Bar entspannen.

Umgebung und Aktivitäten

Die zentrale Lage macht das Hotel Du Vin Edinburgh zum idealen Ausgangspunkt für das Edinburgh Fringe Festival und andere Veranstaltungen. Das McEwan Hall, Schauplatz der Universitätsabschlussfeiern, liegt gleich um die Ecke. Geschäftsreisende nutzen die privaten Speiseräume für Meetings und Veranstaltungen in einzigartiger Atmosphäre.

• Lage: Direkt an der Royal Mile, 10 Minuten zum Edinburgh Castle
• Zimmer: 47 benannte Suiten mit Rolltop-Badewannen
• Gastronomie: Bistro Du Vin mit regionalen Produkten & Laroche-Verkostungsräume
• Besonderheit: Cigar Bothy und begehbarer Humidor
• Nachhaltigkeit: Zertifizierte Nachhaltigkeitsauszeichnung
• Service: 24-Stunden-Rezeption, Zimmerservice, Haustierfreundlich
• Zielgruppe: Kulturreisende, Festivalbesucher, Geschäftsreisende